Pada waktu-waktu tersebut tape ketan dibeli untuk dibawa sebagai oleh-oleh ke perantauan atau dijadikan sajian di rumah bersama keluarga. Tape ketan khas Kuningan paling cocok disajikan sebagai makanan lebaran. Cuaca panas di siang hari Idul Fitri dan rasa kangen makanan segar menambah nikmat sensasi manis tape ketan. Kesohoran tape ketan sebagai oleh-oleh menjadikan tape ketan sebagai salah satu produk unggulan Kabupaten Kuningan. Peranan industri kecil seperti usaha tape ketan ini dalam perekonomian Indonesia Meskipun donat kentang sederhana tanpa timbangan yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat kentang sederhana tanpa timbangan, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Resep cara membuat tape ketan, salah satu jajanan tradisional yang populer. Rasa manis dari hasil fermentasinya, enak dan unik. TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Tape Ketan Manis - Berair Banyak dan Tidak Nglethis. Langkah-langkah membuat Tape ketan hijau manis: Cuci bersih ketan sampai airnya benar2 jernih (saya3x cuci) lalu tiriskan 6. 2-3 butir ragi tape, dihaluskan • Cara membuat : 1. Cuci peralatan dengan bersih. 2. Cuci beras ketan sampai benar-benar bersih. 3. Kemudian rendam beras ketan dengan 1 Lt air dan 2 sdm pandan pasta semalaman. 4. Tiriskan beras lalu kukus sampe beruap banyak. Keterampilan membuat tape ketan tetap . mudah ditemukan tape ketan khas Kuningan . sedangkan melalui leasing mereka bisa memperoleh dana dengan cara membiayai pembelian barang-barang .

cara membuat tape ketan kuningan